La filière d’excellence “soja français”

En juillet, Nutrition&Santé – membre fondateur de la SOJAXA– a été sollicité pour parler de la filière soja français.

Au programme du reportage de l’AFP :

  • Visite d’une exploitation agricole du Sud-Ouest de la France, chez Monsieur CASTEX, dans le pays de Comminges. Frédéric a évoqué les atouts agronomiques de la culture du soja, notamment adaptée au climat de nos régions et de l’intérêt de travailler sous filière avec les transformateurs pour garantir le débouché de la production.
  • Visite de la zone de livraison des graines de soja à l’entrée de notre atelier de transformation basé à Revel (Haute Garonne, 31) avec les analyses qualité à la réception, la traçabilité garantie, …
  • et une discussion ouverte sur l’état de la filière.

EN SAVOIR + SUR LA SOJAXA : https://www.sojaxa.com/

Sojaxa est un collectif qui rassemble des entreprises proposant des produits au soja issu de cultures françaises, sans OGM.
La mission de Sojaxa est de faire connaître et reconnaître au plus grand nombre les atouts nutritionnels et environnementaux du soja français dans le cadre d’une alimentation diversifiée et équilibrée.
Frédéric Bourrounet et son fils Julien, producteurs de tournesol et de soja pour la marque Gerblé à Gardouch (Haute-Garonne) le 24/07/2020.

Un reportage de l’AFP aux retombées nombreuses :