À la découverte du Blé CRC®…

Les filières agricoles durables chez N&S, ce sont des contrats de 3 ans minimum avec des partenaires de proximité qui interviennent depuis le champ jusqu’aux portes de nos usines. On parle d’accord tripartite quand sont associés un groupement d’agriculteur, un premier transformateur (meunier par exemple) et N&S en tant que dernier transformateur. 3 acteurs, du champ au produit fini pour s’engager dans une démarche gagnant-gagnant.

C’est un état d’esprit où chacun des acteurs fait preuve de transparence, améliore jour après jour ses pratiques pour offrir une meilleure qualité de produits, dans le respect des hommes et de la planète.
En 2021, chez Nutrition&Santé, 9 familles d’ingrédients sont achetés sous “filière”.

Elles se distinguent de nos autres types d’achats responsables par ce lien direct avec le monde agricole.
Une filière N&S c’est un contrat gagnant-gagnant avec des acteurs agricoles locaux.

1990 : 1ère utilisation de Blé CRC® dans les recettes Gerblé.

CRC = Culture Raisonnée Contrôlée
Nutrition&Santé est membre du GIE CRC® en tant que transformateur pour coconstruire le cahier des charges de production et stockage du blé, aux côtés de producteurs, de meuniers et d’autres transformateurs.

CULTURE RAISONNÉE CONTROLÉE, QUEZACO ?

UN PARTENARIAT GAGNANT-GAGNANT

En 2019, Nutrition&Santé va plus loin et propose aux agriculteurs volontaires de sa filière de blé CRC® de s’engager dans une transition vers l’Agriculture de Conservation des Sols (ACS), pour une démarche vraiment durable…

L’AGRICULTURE DE CONSERVATION DES SOLS EN QUELQUES MOTS