Pour marquer le coup, nos équipes à Revel ont eu la chance de déguster un buffet végétarien 100% tofu, concocté par Paul Guilhem, et d’assister à des démonstrations culinaires animées par Francky Kowalski. Au menu : du tofu façon pulled pork, des champignons farcis, des chips de tofu croustillantes, des avocado toast avec une brouillade de tofu, du tofu tonkatsu et des mousses au chocolat vegan.
Cet événement s’inscrit dans notre initiative d’encourager nos collaborateurs à adopter une cuisine plus végétale, plus responsable et plus vertueuse pour l’environnement 🌎
Notre ambition ? Vous inspirer à végétaliser vos repas avec des idées de recettes simples, élaborées à partir de nos produits.
Ensemble, avançons vers un avenir plus durable et gourmand !
