Avec la loi EGAlim en vigueur, Nutrition & Santé Food Service accompagne les professionnels de la restauration scolaire et collective pour végétaliser les assiettes. Au-delà de nos produits, cela passe également par des recettes innovantes en cuisine et l’éducation des plus jeunes à l’alimentation végétale.
Les équipes Food Service proposent ainsi un nouveau kit pédagogique comprenant trois affiches à exposer en salle pour expliquer aux élèves la cuisine végétale et les sensibiliser à cette démarche.
Pour en savoir plus, rendez-vous ici : https://lnkd.in/dxEGukzP
