Estamos convencidos de que la agroecología es una respuesta práctica a los retos medioambientales, que concilia el rendimiento agrícola con el respeto por el suelo y la preservación de la biodiversidad. Esta es la dinámica que sustenta nuestros compromisos.
Históricamente arraigados en la región de Occitanie en Francia, siempre hemos trabajado lo más cerca posible de las zonas agrícolas. En la actualidad, el 60% de nuestros ingredientes se cultivan en Francia, tres cuartas partes de ellos a menos de 300 km de nuestros fabricas.
Con nuestros socios, cooperativas y agricultores, hemos estructurado y desplegado cadenas de producción agroecológicas de soja y trigo ecológicos.
En 2025, éstas ya representaban:
– 750 toneladas de trigo (115 ha, en colaboración con 4 agricultores)
– 600 toneladas de soja ecológica francesa (200 ha, en colaboración con 18 agricultores)
🍃 Una nueva etapa iniciada hace 1 año: la cadena del azúcar
También estamos comprometidos con la transición agroecológica del azúcar.
En 2025, contratamos nuestras primeras compras de azúcar procedente de remolacha cultivada de forma agroecológica.
La transición ya está en marcha con unas treinta hectáreas de remolacha azucarera -el equivalente a 42 campos de fútbol- cultivadas en colaboración con Cristalco, miembro de Pour une Agriculture du Vivant y de la coalición COVAL’HAUT DE FRANCE.
🤝 Estos avances son el resultado del esfuerzo colectivo y del compromiso de los agricultores, las cooperativas y los equipos de campo.
🌍 En este Día Mundial de la Tierra, reafirmamos nuestro compromiso de seguir transformando nuestras cadenas de suministro, paso a paso, para producir alimentos más sostenibles.
